Тиквено семе

Изкупува и продава тиквено семе, неограничено количество.

Тиквеното семе може да се нарече и "храна за ума". Съдържа протеини, витамини от група В, както и С, D, Е и К и важните Омега-3 мастни киселини, минерали като магнезий, фосфор и калций. Тиквеното семе е известно с качествата си да засилва концентрацията, както и има добро въздействие върху заболявания на простатата, използва се като превантивна мярка срещу депресии, освен това балансира нивата на холестерола. Семената са лесна и достъпна алтернатива на студенопресованото тиквено масло.

Колкото странно и да звучи, тиквеното семе играе важна роля в здравословното хранене. 45-ното съдържание на линолевата киселина в семката и фитостеринът се считат за лекарство - на първо място - срещу болести на пикочен мехур, на простатна жлеза, но високото садържание на есенциалните маслинни киселини в него, осигуряват защита и срещу развиването на инфаркт. Освен това, значително количество E-vitamin и Селен се намира в тиквеното семе, които предизвикват антиоксидантен и противо-възпалителен ефект в организма. Налице са и такива "proteáz-inhibitor"-и, които в червата предпяствуват активизирането на вируси и бактерии. (Пресованото от суровото семе - зеленикав на цвят - масло е извънредно вкусно, ароматно. 57% от мазнината му представляват многократно ненаситени мазнинни киселини).
Добре изсушеното тиквено семе - противоположно на лешника - и в суров вид се яде.
Практиките, извършени в традиционната народна медицина, след много-много опити на лечение, днес живеят ренесанса си. Населението търси предлаганите - от природата - възможности, които са готово дадени, сигурни и истински, и независят от общественното осигуряване. Тиквеното семе вече доказало предимствата си, и заел своето достойно място в по-простото, но и по-ефективното "домашно лечение". Някога, тиквеното семе се е считало са вкусен деликатес. Най-вкусните са извадените от едроплодната тиква - семки, които веднага се опичат. В миналото, на зимни вечери хората са ги дъвчили - изпреварвайки с тях различни болести.

Използвайте ги сурови! Подлагането на топлинна обработка намалява тяхното ценно съдържание на витамини и мастни киселини. Затова препоръчваме да добавите сурови в:
- мюсли;
- поръсите върху салати (листна, шопска и всяка друга);
- използвайте в печива, като хляб, мъфини, курабийки и други;
- пригответе напитки от накиснати тиквени семена;
- като снак по всяко време на деня, залъгва глада;
- или препечете леко на тиган, с или без хималайска сол;
- комбинирайте с други семена.